Manjar artesanal hecho con leche de vaca fresca y azúcar en el sur de la Región Metropolitana.
¿Cuál es la diferencia entre el manjar blanco y el manjar tradicional?
El manjar tradicional, al tener mayor tiempo de cocción tiene un sabor más caramelizado y fuerte que el manjar blanco. El manjar blanco al no tener conservantes tiene menor tiempo de duración pero esto a la vez hace que sea un sabor más suave y artesanal, más de casa.
Duración 5-6 meses
Sellado al vacio.
